La iniciativa de la Agencia Provincial de Desarrollo Productivo de la Subsecretaría de Desarrollo Regional, beneficiará a más de un centenar de agricultores de la zona y pretende impulsar un mejoramiento genético y cárnico de los animales, además de crear una denominación de origen para el cordero chilote y la formación de productores y asesores de ovinos, quienes serán capacitados por el INIA.
Para el encargado de la Agencia Provincial, Benjamín Eyzaguirre, "es muy gratificante que el Consejo Regional, en forma unánime y muy especialmente nuestros consejeros regionales, hayan aprobado el proyecto del cordero chilote. Trabajamos duramente para presentar un proyecto innovador que recoge aspectos históricos y técnicos de estos animales que pueden convertirse en un muy buen producto, ya que contiene una fuerte identidad en este territorio y eso la da valor agregado. Ahora comienza la etapa de crianza masiva y distribución".
Por su parte, Albán Mancilla, Gobernador de Chiloé, explicó que "nuestra provincia requiere de otros ejes de desarrollo alternativos al turismo y a la industria salmonera y acuícola. Nos parece que el desarrollo del proyecto del cordero chilote será una buena fuente de ingreso para las familias y una alternativa de negocios muy potente porque se trata de un animal que puede convertirse en una marca registrada de Chiloé al mundo".
Asimismo, la autoridad indicó que "se trabajó con mucha energía en la mesa ovina, junto a la colaboración técnica del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y los servicios del Ministerio de Agricultura. Además de una coordinación muy potente del sector público y privado que permitirá producir en nuestra provincia un ganado de excelente nivel. Ahora el desafío de la mesa ovina es implementar el proyecto y darle operatividad".
La cobertura del proyecto es provincial, a través la formación de diez grupos de gestión, que son agricultores coordinados por profesionales del INIA que trabajarán en terreno con actividades prácticas. El proyecto comenzará durante el último trimestre de este año estando en pleno desarrollo el 2009.
Chiloé tiene cerca del 50% de la masa ganadera ovina de la Región de Los Lagos. PRENSA SUBDERE - MINISTERIO DEL INTERIOR.241008
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